Ludwigs Speisekarte
Leider müssen wir einen Teil der Lizenzgebühr
für Einwegverpackung (Verpackungsgesetz) weitergeben. Deshalb berechnen wir pro Essen 0,15 € für Verpackung bei einem Hauptgericht. Wir befüllen auch mitgebrachte Behälter.
Our Menu
Salate & kleine Gerichte
kleiner Salatteller mit Blattsalaten, Tomaten und Gurken
bunter Blattsalat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Tomaten und Gurken dazu Baguette
großer bunter Blattsalat mit Ziegenkäse gratinierten Rote Bete Puffern
Blattsalat,CousCous-Salat, Rote Bere Puffer und Dattel-Curry-Dip
mit Garnelen, Muscheln und Tintenfisch mit Knoblauch und Essig-Öl-Vinaigrette dazu Baguette
klein 14,50 € groß 17,50 €
Hauptgerichte
Kokos-Reis, Rote Beete Falafel, Dattelcreme, Kichererbsen, Edamame, Blattsalat mit fruchtigem Dressing
Dreierlei Gnocchis ( Rote Beete, Süßkartoffel und Spinat) dazu Walnuss-Tomaten-Pesto, Parmesan und Salat
vegetarich gefüllte Tortelloni mit Trüffelbutter, Parmesan und kleinem Salat
Burrito – Weizentortilla gefüllt mit Hackfleisch, Mais, Bohnen dazu Tortilla Chips, Salsa und Saur Creme
mit Kräuterkartoffeln und kleinem Salat
mit Kräuterbutter, Zaziki und Curly fries
Tortelloni mit Spargel gefüllt mit weißen Spargelragout dazu kleiner Salat
mit grünen Bohnen und Kräuterkartoffeln
mit Kartoffelknödel und kleinem Salat
In Rotwein geschmorte Schweinebäckchen mit Spätzle und Karotten
hausgemachte Bärlauchknödel mit Parmesan- Bärlauch-Sauce dazu kleinem Salat
Burger - alle Burger mit Krautsalat und Kräuterkartoffeln
Rindfleischburger mit hausgemachter Burgersauce, Cheddar, Bacon, Salat,Tomaten und Zwiebeln
Rindfleischburger mit Barbequesauce, Cheddar, Spiegelei, Bacon, Salat,Tomaten, Zwiebeln
Rindfleischburger mit Camembert, Preiselbeeren und Salat
Rindfleischburger mit hausgemachter Burgersauce, Cheddar, Bacon, scharfer Paprikascreme, Jalapenos, Salat,Tomaten, Zwiebeln
veganes Gemüsepatty mit Dattelcreme, Salat, Tomate und Zwiebel
dazu kleiner Salat und Kräuterkartoffeln
Gemüse - Haferflocken Patty mit pikanter Erdnusssauce,Sour Creme, Radicchio, Zwiebeln und Salatgurke
Rindfleisch mit weißen Spargel, Eiersalat, Mayonnaise, Salat und Tomate im Schnittlauchbun
Curly fries + 2,00€
Bratkartoffel + 2,00€
Beilagensalat + 2,00€
Glutenfreies Brötchen +1,50€
Süßes
mit flüssigem Kern dazu Walnusseis und Sahne
gefüllt mit - Vanilleeis und
Himbeeren
oder - Espresso Krokannteis und
Schokosauce
gegrillt im warmen Brioche Brötchen dazu Sahne
Verpackung
nicht für Beilagensalate, extra Beilagen und Desserts